第一回 京都フードマイスター検定を平成25年2月16日に京都調理師専門学校にて開催いたしました。京都府産の食材について、幅広いジャンルを網羅的に学べる初めての検定試験です。

そのため準備には、初めての開催でテキスト作成から問題作成まで、専門家の皆様をはじめ、多くの市民ボランティアの皆様にご支援いただき、おかげさまで無事に開催することができました。

なお、第一回目は５５名の合格者を輩出いたしました。受験者の皆様には、底冷えのするような寒さの厳しい中、会場までお越しいただき、心より感謝申し上げます。

今後も引き続き開催できるよう、精進してまいりますので、よろしくお願い申し上げます。